随着智能家居生态的不断扩展,智能灶具与物联网的深度联动正在成为厨房安全领域最受关注的创新方向。在过去,灶具安全主要依赖机械结构与单点预警,而如今,基于传感技术、大数据分析与跨设备联动的新型智能灶具系统,正推动厨房迈向更高等级的安全标准。一、全场景感知成为智能灶具标配最新一代智能灶具普遍加入多模传感器,包括温度监测、烟雾检测、可燃气体识别、锅具状态识别及火焰异常监测等。通过物联网模块,灶具可将实时数据上传到家庭中控系统,实现厨房状态的持续可视化。当油温异常升高、火焰离锅时间过长或烟雾浓度上升时,系统可自动触发预警,甚至根据预设策略自动降火或熄火。二、与家庭生态联动提升安全闭环智能灶具不再是独立设备,而是家庭IoT系统中的关键节点。例如,当空气质量监测仪检测到厨房区域PM2.5或VOC浓度异常,